詳細情報

時間	17:30～21:30（ラストオーダー21:00）
料金	お一人様　13,800円 ※WEBからの事前予約限定 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
場所	2F 「CENTRUM（セントラム）」

メニュー例

AMUSE　（アミューズ）

CENTRUM APPETIESER STAND （セントラム アペタイザースタンド）

WOOD FIRE MAIN　（メインディッシュ）

下記メインディッシュからお好きなものを1品お選びください。

• 国産鯛の炭火焼き　春野菜のサコタッシュ、ブリーチーズ
• カラマリの鉄板焼き　バローロ風リゾット、ソースヴィエルジュ
• オーストラリア産ブラックアンガスサーロインステーキ　カフェドパリバター、ハンドカットフレンチフライ
• 炭火焼きハンバーグステーキ　ビーフコンソメ、シューストリングポテト

TOP LAYER

• スパイシーホタテ貝、キノアサラダ、ストロベリー

SECOND LAYER

• 国産牡蠣、ポン酢、イクラ
• 和牛タタキ、トリュフクリーム　シイタケ

THIRD LAYER

• アワビのフリットミスト、梅タルタル
• ミニロブスターバーガー、ロッシーニ風

FOURTH LAYER

• カリフラワースープ
• 手長海老、クラゲ、キュウリの中華風

OPTION　（オプション）

• 2グラスワイン付き 2 Glass of Wines + 4,000円
• 3グラスワイン付き 3 Glass of Wines + 6,000円

PETIT FOUR　（プティフール）

DRINK　（お飲み物）

コーヒーまたは紅茶（おかわり自由）

ご利用にあたって

※メニュー内容は、仕入れ状況により変更の場合がございますのでご了承ください。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL：06-6347-7111（代表）