ヒルトン大阪で過ごすお盆休み

～美食と寛ぎで特別な夏を～

お盆期間は、大切な方と一緒に、ヒルトン大阪で特別なひとときをお過ごしください。
帰省や旅行のお立ち寄り、お仲間との集いなど、様々なシーンに最適なメニューを多彩に取り揃えております。ホテルならではの上質なおもてなしを洗練された空間でお楽しみください。

詳細情報
CENTRUM（セントラム）
Folk Kitchen（フォルクキッチン）
川梅（かわうめ）
傳火（てんか）
MYPLACE（マイプレイス）

詳細情報

レストランご利用期間: 2025年8月9日（土）～8月17日（日）

場所: 2F「CENTRUM (セントラム)」、「Folk Kitchen （フォルクキッチン）」、「川梅（かわうめ）」、「傳火（てんか）」
1F「MYPLACE（マイプレイス）」

CENTRUM（セントラム）

レストランフロアの中心に位置し、セントラム（ラテン語で中心の意味）から名づけられ、ワインを充実させたグリルダイニング。アメリカンステーキハウスをコンセプトに、薪と炭で焼き上げるダイナミックなお料理をご提供します。豊富なサイドディッシュを自由に組み合わせ、自分だけのコースを。調理シーンをライブで楽しめるグリルキッチンにもご注目ください。

期間: 2025年8月9日（土）～8月17日（日）

時間: ＜ランチ＞
11:30～14:00
＜ディナー＞
17:30～21:30 （ラストオーダー 21:00）

料金: ＜ランチ＞
5,000円 / 6,500円
＜ディナー＞
10,000円 / 15,000円

場所: 2F　「CENTRUM (セントラム)」

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Folk Kitchen（フォルクキッチン）

「家族や仲間」を意味する名の通り、誰もが気軽に集えるスタイリッシュなダイニング。インターナショナルな料理と四季折々のテーマビュッフェが楽しめます。オープンキッチンではシェフが腕を振るい、できたての料理を美しいプレゼンテーションでご提供。思わず写真に収めたくなるクリエイティブなヒルトンスイーツも魅力です。

期間: 2025年8月9日（土）～8月17日（日）

時間: ＜ランチ＞
11:30～ / 13:30～（2部制）
＜スイーツビュッフェ＞
15:30～
＜ディナー＞
17:30～ / 19:30 （ラストオーダー 21:00）

料金: ＜ランチ＞
6,900円
＜スイーツビュッフェ＞
6,500円
＜ディナー＞
8,500円

※お子様（4歳～11歳）はプラン料金の半額
※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク10種付き

場所: 2F　「Folk Kitchen(フォルクキッチン)」

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川梅（かわうめ）

水の都・大阪から名付けられた日本料理店「川梅」。日本の伝統美とモダンが融合した空間で、旬の食材を活かした懐石料理をお楽しみいただけます。器や盛り付けの美しさも五感を刺激。カウンターでは職人技が光る鮨をご堪能ください。

期間: 2025年8月9日（土）～8月17日（日）

時間: ＜ランチ＞
11:30～14:00
＜ディナー＞
17:30～21:30（ラストオーダー 21:00）

料金: ＜ランチ＞
懐石：8,500円 / 12,000円 / 15,000円
鮨：9,000円 / 12,000円 / 15,000円
＜ディナー＞
懐石：19,000円 / 23,000円 / 27,000円
鮨：25,000円～

場所: 2F　「川梅（かわうめ）」

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傳火（てんか）

関西で育まれた鉄板焼スタイルを通じて地元の食を豊かに表現し、火の調理が生むおいしさを語り伝えることをコンセプトにするモダン鉄板焼。御影石や無垢の木を使った洗練された空間で、神和牛や旬の魚介を目の前で調理いたします。シェフの華麗な手捌きと楽しい会話と共に、創造性あふれる鉄板焼を体験。心に残るひとときをお届けします。