【12/21～1/5】ストロベリースイーツビュッフェ
ホリデースペシャルFairy Forest
詳細情報
| 期間 | 2024年12月21日（土）～2025年1月5日（日） 毎日開催 |
|---|---|
| 時間 | 12/21～23、1/1～5 15:30～17:00 12/24・25 15:15～16:30 12/26～31 15:00～16:30 |
| 料金 | お一人様 6,800円 ※お子様（4歳～11歳）はプラン料金の半額 ※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種付き ※消費税・サービス料を含む |
| 場所 | 2F 「Folk Kitchen（フォルク キッチン）」 |
メニュー例
「ストロベリーチャイティー パブロバ」
チャイフレーバーのサクサクメレンゲとフレッシュストロベリーが絶妙なバランスの「ストロベリーチャイティー パブロバ」は、エグゼクティブ・ペストリーシェフ百田 利治（ひゃくだ としはる）のおすすめ。甘酸っぱいイチゴのおいしさと、ふんわりと口に広がる紅茶の香りが魅力です。
「ストロベリーブルーム」
真っ白なイチゴの花に見立てた「ストロベリーブルーム」は、マスカルポーネムースにストロベリーとハイビスカスの香り、ラズベリークリームを組み合わせた酸味とクリーミーさのバランスが絶妙な一品です。
「カシス・ブルーベリー・ストロベリー モンブラン」
カシス・ブルーベリー・ストロベリー モンブラン」は、マロンクリームに、しっとりとしたパンドジェーヌ、ベリーがプラスされた新感覚のモンブランです。
「小路のどんぐり」
コロンとかわいい見た目の「小路のどんぐり」は、カリカリとしたライスパスの食感とプラリネムース、クランベリーと黒蜜のゼリーが見事ににマッチしています。
「夜の森 チョコレートトリロジー」
チョコレートを楽しみたい人には、「夜の森 チョコレートトリロジー」がおすすめ。ダークチョコレートの濃厚さとなめらかなチョコレートムース、チョコレートビスキュイの3種の味わいが楽しめます。
「木の葉チーズフィナンシェ」 ほか
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レアチーズケーキとフィナンシェを組み合わせた「木の葉チーズフィナンシェ」は、青柚子、ラズベリー・ザクロ、柿・ヴェルガモットの3種のフレーバーをご用意しています。
シュー・シュー・ステーション
今回のライブステーションは、「シュー・シュー・ステーション」と名付けられ、ブラックシュー、アーモンドシューと抹茶シューの3種のシューに加え、カスタードクリームと生クリーム2種のクリームからご自由に組み合わせていただます。さらにミニケーキやソフトクリームを追加することで独創的なオリジナルシュークリームをお楽しいただけます。
ご利用にあたって
※メニュー内容や営業時間などは変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。
ご予約・お問い合わせ
TEL：06-6347-7111（代表）
