四季折々のもてなし懐石コース

和食の伝統を守りつつ､今の嗜好や食シーンに合う四季折々の懐石料理をご提供します｡また、祝いの席、晴れの集いなどに華を添える特別な空間とお料理をご用意しております。ここでしか味わえない、目でも美味しいお料理をぜひご堪能ください。
※京の米老舗八代目儀兵衛の「川梅」オリジナルブレンド米（国産）をご用意いたします。

【館内施設営業内容変更のお知らせ】
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詳細情報

時間	ランチ　　11:30～14:00（L.O.）ディナー　17:30～21:00（L.O.） ※こちらの懐石コースはランチの時間帯でもご注文いただけます（要事前予約）。
場所	2F「川梅（かわうめ）」

懐石コース
15,000円

料理長がご用意する季節の味覚をお楽しみください。

湯葉豆腐うすい豆すり流し
車海老ホタルイカ　キャビア　紅芯大根菜の花
桜餅見立て
油目あられ揚げ　筍　こごみ　椎茸　独活　桜花
造り三種
焼八寸
焼き物をメインに料理長がご用意する季節の味覚をお楽しみください。
桜海老　芹かき揚げ　タラの芽　行者にんにく
絹巻素麺
蛤　帆立小鍋仕立て　筍　生若布　木の芽
御飯　留椀　香の物
甘味

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懐石コース「天下の台所」
18,800円

湯葉豆腐　うすい豆すり流し
車海老　ホタルイカ　キャビア　紅芯大根　菜の花
桜餅見立て
油目あられ揚げ　筍　こごみ　椎茸　独活　桜花
造り三種
焼八寸
焼き物をメインに料理長がご用意する季節の味覚をお楽しみください。
稚鮎天麩羅　タラの芽　行者にんにく
絹巻素麺
香川県産オリーブ牛すき焼き　筍　芹
桜海老　筍御飯
留椀　香の物
甘味

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懐石コース
22,500円

湯葉豆腐うすい豆すり流し
車海老ホタルイカキャビア紅芯大根菜の花
桜餅見立て
油目あられ揚げ筍こごみ椎茸独活桜花
造り三種
八寸
料理長がご用意する季節の味覚をお楽しみください。
オマール海老炭火焼き木の芽味噌
筍甘鯛
稚鮎天麩羅タラの芽行者にんにく
絹巻素麺
香川県産オリーブ牛すき焼き筍芹
桜海老筍釜飯
留椀香の物
甘味

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個室のご案内

シックなプライベートルームは10席、12席の2部屋をご用意。お祝いなどご家族の集いや接待に最適です。大人数の際は、2つの部屋を繋げてのご利用も可能。ご希望の方は、お電話にてご連絡ください。

利用料金（ディナー）：80,000円～
※予約状況によってご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。

※料金変更に関しまして、すでにご予約いただいております場合は、予約時の料金が適用されます。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL：06-6347-7111

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川梅（かわうめ）

DINING

四季折々のもてなし懐石コース