ヒルトン大阪DINING

季節の「鉄板焼ランチ」

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季節の「鉄板焼ランチ」

旬の地場食材を中心に日本の食を豊かに表現し、新鮮な魚介類からお肉と野菜、鉄板焼での調理が生む美味しさを存分に楽しめるランチコースです。ご家族との食事はもちろん、女子会や記念日、またはビジネスなど様々なシーンで利用できるモダン鉄板焼です。

詳細情報

時間 11:30~14:00(L.O.)
料金 9,000円~
12月19日(土)~30日(水) 10,500円~
12月31日(木)~2027年1月3日(日)14,000円~
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
場所 2F「傳火(てんか)」

メニュー(12/7~12/18)

鉄板焼ランチ 9,000円

女子会などカジュアルなシーンでお気軽に楽しめるコースです。

  • フグ入りクリームコロッケ トマトペルノーソース
  • 黒豆スープ
    スティックサラダ エストラゴン・ブールブランソース
  • 滋賀県産近江牛サーロイン90g
    九条葱塩麹エマルジョン
  • 焼き野菜おでん風 パルメザンチーズ掛け
    金時人参 蕪 芽キャベツ プティオニオン 蓮根 椎茸 厚揚げ
  • ガーリックライス
    香の物 赤味噌仕立て
  • 季節のフルーツとバニラアイスクリーム
    or
    本日のタルトと季節のフルーツシャーベット

鉄板焼ランチ 12,000円

お祝い・記念日やご家族との食事会などにおすすめのコースです。

  • フグ入りクリームコロッケ トマトペルノーソース
  • 煮鮑のパルメザンベニエ
    金柑ヴィネグレット
  • A4牛フィレ肉70g 又は 滋賀県産近江牛サーロイン90g
    九条葱塩麹エマルジョン
  • 焼き野菜おでん風 パルメザンチーズ掛け
    金時人参 蕪 芽キャベツ プティオニオン 蓮根 椎茸 厚揚げ
  • ガーリックライス
    香の物 赤味噌仕立て
  • 季節のフルーツとバニラアイスクリーム
    or
    本日のタルトと季節のフルーツシャーベット
ビーフアップグレード

A5フィレ +3,800円

鉄板焼ランチ 16,000円

ご結納・顔合わせや会社のご接待にぴったりのコースです。

  • ビーフシチューとフォアグラソテー
    トリュフ風味のアランチーニ添え
  • オマール海老のソテー 白菜のエチュベ
    エストラゴン・マスタードソース
  • A4牛フィレ肉70g 又は 滋賀県産近江牛サーロイン90g
    九条葱塩麹エマルジョン
  • 焼き野菜おでん風 パルメザンチーズ掛け
    金時人参 蕪 芽キャベツ プティオニオン 蓮根 椎茸 厚揚げ
  • ガーリックライス
    香の物 赤味噌仕立て
  • 季節のフルーツとバニラアイスクリーム
    or
    本日のタルトと季節のフルーツシャーベット
    or
    ティラミス コーヒーアイスクリーム
    ウィンターベリーのフランベ エスプレッソフォーム

メニュー(12/19~12/30)

鉄板焼ランチ 10,500円

女子会などカジュアルなシーンでお気軽に楽しめるコースです。

  • フグ入りクリームコロッケ トマトペルノーソース
  • ローストビーフサラダ黒豆入り
    みかんドレッシング
  • 滋賀県産近江牛サーロイン90g
    九条葱塩麹エマルジョン
  • 冬の焼き野菜 パルメザンチーズがけ
    金時人参 「インカのめざめ」 ロマネスコ 白舞茸 プチベール 大黒しめじ 蓮根
  • ガーリックライス
    香の物 赤味噌仕立て
  • 季節のフルーツとバニラアイスクリーム
    or
    本日のタルトと季節のフルーツシャーベット
ビーフアップグレード

A5フィレ +3,800円

鉄板焼ランチ 13,500円

お祝い・記念日やご家族との食事会などにおすすめのコースです。

  • フグ入りクリームコロッケ トマトペルノーソース
  • 煮鮑のパルメザンベニエ
    ストロベリーヴィネグレット
  • A4牛フィレ肉70g 又は 滋賀県産近江牛サーロイン90g
    九条葱塩麹エマルジョン
  • 冬の焼き野菜 パルメザンチーズがけ
    金時人参 「インカのめざめ」 ロマネスコ 白舞茸 プチベール 大黒しめじ 蓮根
  • ガーリックライス
    香の物 赤味噌仕立て
  • 季節のフルーツとバニラアイスクリーム
    or
    本日のタルトと季節のフルーツシャーベット

鉄板焼ランチ 17,500円

ご結納・顔合わせや会社のご接待にぴったりのコースです。

  • ビーフフィレ肉のシチュー 大根 フォアグラ添え
    柚子味噌風味のジュ
  • オマール海老のグラタン
  • A4牛フィレ肉70g 又は 滋賀県産近江牛サーロイン90g
    九条葱塩麹エマルジョン
  • 冬の焼き野菜 パルメザンチーズがけ
    金時人参 「インカのめざめ」 ロマネスコ 白舞茸 プチベール 大黒しめじ 蓮根
  • ガーリックライス
    香の物 赤味噌仕立て
  • 季節のフルーツとバニラアイスクリーム
    or
    本日のタルトと季節のフルーツシャーベット
    or
    シュトーレンのフレンチトースト、ラム酒のフランベ
    発酵クリームのアイスクリーム 赤ワインベリーソース

メニュー(12/31~1/3)

鉄板焼ランチ 14,000円

  • ローストビーフサラダ ポルチーニ茸のムースを載せて
    ハニーマスタードドレッシング
  • フグ入りクリームコロッケ トマトペルノーソース
  • 煮鮑のアヒージョ
    カマンベールチーズと共に
  • A4牛フィレ肉70g 又は 滋賀県産近江牛サーロイン90g
    九条葱塩麹エマルジョン
  • 冬の焼き野菜 パルメザンチーズがけ
    金時人参 「インカのめざめ」 ロマネスコ 白舞茸 プチベール 大黒しめじ 蓮根
  • ガーリックライス
    香の物 赤味噌仕立て
  • 季節のフルーツとバニラアイスクリーム
    or
    本日のタルトと季節のフルーツシャーベット

鉄板焼ランチ 18,000円

  • ローストビーフサラダ ポルチーニ茸のムースを載せて
    ハニーマスタードドレッシング
  • 寒ブリと大根のソテー
    照焼ジンジャーソースと赤ワイン柚子ソース 二種の味わい
  • オマール海老のソテー 白菜のエチュベ フォアグラ添え
    ピノ・ノワールマスタードソース
  • A4牛フィレ肉70g 又は 滋賀県産近江牛サーロイン90g
    九条葱塩麹エマルジョン
  • 冬の焼き野菜 パルメザンチーズがけ
    金時人参 「インカのめざめ」 ロマネスコ 白舞茸 プチベール 大黒しめじ 蓮根
  • ガーリックライス
    香の物 赤味噌仕立て
  • 季節のフルーツとバニラアイスクリーム
    or
    本日のタルトと季節のフルーツシャーベット
    or
    金柑のクレープシュゼット、柚子風味
    ヘーゼルナッツアイス、キャラメルソース
ビーフアップグレード

A5フィレ +3,800円

メニュー(1/4~3/7)

鉄板焼ランチ 9,000円

女子会などカジュアルなシーンでお気軽に楽しめるコースです。

  • フグ入りクリームコロッケ トマトペルノーソース
  • 黒豆スープ
    スティックサラダ エストラゴン・ブールブランソース
  • 滋賀県産近江牛サーロイン90g
    九条葱塩麹エマルジョン
  • 焼き野菜おでん風 パルメザンチーズ掛け
    金時人参 蕪 芽キャベツ プティオニオン 蓮根 椎茸 厚揚げ
  • ガーリックライス
    香の物 赤味噌仕立て
  • 季節のフルーツとバニラアイスクリーム
    or
    本日のタルトと季節のフルーツシャーベット

鉄板焼ランチ 12,000円

お祝い・記念日やご家族との食事会などにおすすめのコースです。

  • フグ入りクリームコロッケ トマトペルノーソース
  • 煮鮑のパルメザンベニエ
    金柑ヴィネグレット
  • A4牛フィレ肉70g 又は 滋賀県産近江牛サーロイン90g
    九条葱塩麹エマルジョン
  • 焼き野菜おでん風 パルメザンチーズ掛け
    金時人参 蕪 芽キャベツ プティオニオン 蓮根 椎茸 厚揚げ
  • ガーリックライス
    香の物 赤味噌仕立て
  • 季節のフルーツとバニラアイスクリーム
    or
    本日のタルトと季節のフルーツシャーベット
ビーフアップグレード

A5フィレ +3,800円

鉄板焼ランチ 16,000円

ご結納・顔合わせや会社のご接待にぴったりのコースです。

  • ビーフシチューとフォアグラソテー
    トリュフ風味のアランチーニ添え
  • オマール海老のソテー 白菜のエチュベ
    エストラゴン・マスタードソース
  • A4牛フィレ肉70g 又は 滋賀県産近江牛サーロイン90g
    九条葱塩麹エマルジョン
  • 焼き野菜おでん風 パルメザンチーズ掛け
    金時人参 蕪 芽キャベツ プティオニオン 蓮根 椎茸 厚揚げ
  • ガーリックライス
    香の物 赤味噌仕立て
  • 季節のフルーツとバニラアイスクリーム
    or
    本日のタルトと季節のフルーツシャーベット
    or
    ティラミス コーヒーアイスクリーム
    ウィンターベリーのフランベ エスプレッソフォーム

個室のご案内

窓から西梅田の都会の風景を楽しめるプライベートルームをご用意しております。ご結納・顔合わせなど特別な日やビジネスのお食事などに最適です。
ご希望の方は、お電話にてご連絡ください。

利用料金 (ランチ)40,000円~
※予約状況によってご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。

ご利用にあたって

※料金変更に関しまして、すでにご予約いただいております場合は、予約時の料金が適用されます。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表記内容や時間は変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL:06-6347-7111(代表)

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