薪と炭の豪快なグリルを愉しむ CENTRUM ディナー
詳細情報
| 時間 | 17:30~21:00(L.O.) |
|---|---|
| 定休日 | 月曜日、火曜日(祝日を除く) |
| 場所 | 2F「CENTRUM(セントラム)」 |
<メニュー 12月18日まで>
グリルエクスペリエンス 8,500円
- 秋野菜とプロシュートコットのサラダ
サラダ菜、ビーツ、マイタケ、フェタチーズ、バルサミコビネグレット - 「鳴門金時」さつまいものスープ
- メイン料理を1品お選びいただけます。
・寒鰆のグリル 季節の野菜、ソースヴェルジュ
・国産牛サーロインのグリル トマト、クレソン 赤ワインソース - お好みのサイドディッシュ1品
- 本日のデザート
- コーヒーまたは紅茶
40周年記念特別コース 13,000円
- ブルゴーニュ風エスカルゴ
ガーリッククルトン - マッシュルームクリームスープ
ポルチーニパウダー、トリュフフォーム - セントラムスタイル ソールムニエル
ほうれん草、ケッパー、パセリ、トマト - オーストラリア産ブラックアンガス フィレ肉のロッシーニ風
フォアグラ、マッシュポテト、ソースペリグー - プロフィットロール
ヌガーグラッセ、温かいチョコレートソース - コーヒーまたは紅茶
シグネチャーセット 15,500円
- シーフード オン アイス
- 「鳴門金時」さつまいものスープ
- 寒鰆のグリル
季節の野菜、ソースヴェルジュ - メイン料理を1品お選びいただけます。
・国産いのししロースのグリル
・レンジャーズバレー ビーフテンダーロインのグリル - お好みのサイドディッシュ1品
- 栗のタルト
トンカ豆のアイスクリーム - コーヒーまたは紅茶
サイドディッシュ
- フライドポテト
- ほうれん草クリーム煮
- マッシュポテト
- ミックスグリーンサラダ
- 淡路島産オニオンリング
- キノコのソテー
<メニュー 12月19日~23日>
フェスティブディナー 17,000円
- シマアジのマリネ、セルバチコとミックスリーフのサラダ
- 栗のカプチーノスープ
- イトヨリのグリル
シャンパンキャビアソース - 国産牛テンダーロインのグリル
マデラ酒のソース - 苺のブッシュドノエル
ピスタチオアイスクリーム - コーヒーまたは紅茶
フェスティブディナー 22,500円
- シマアジのマリネ、セルバチコとミックスリーフのサラダ
- クラブケーキ
- 栗のカプチーノスープ
- イトヨリのグリル
シャンパンキャビアソース - A4和牛テンダーロインのグリル
マデラ酒のソース - 苺のブッシュドノエル
ピスタチオアイスクリーム - コーヒーまたは紅茶
<メニュー 12月24日・25日>
フェスティブディナー 17,000円
- シマアジのマリネ、セルバチコとミックスリーフのサラダ
- 栗のカプチーノスープ
- イトヨリのグリル
シャンパンキャビアソース - 国産牛テンダーロインのグリル
マデラ酒のソース - 苺のブッシュドノエル
ピスタチオアイスクリーム - コーヒーまたは紅茶
フェスティブディナー 23,000円
- シマアジのマリネ、セルバチコとミックスリーフのサラダ
- クラブケーキ
- 栗のカプチーノスープ
- イトヨリのグリル
シャンパンキャビアソース - A4和牛テンダーロインのグリル
マデラ酒のソース - 苺のブッシュドノエル
ピスタチオアイスクリーム - コーヒーまたは紅茶
<メニュー 12月26日~30日>
フェスティブディナー 17,000円
- シマアジのマリネ、セルバチコとミックスリーフのサラダ
- 栗のカプチーノスープ
- イトヨリのグリル
シャンパンキャビアソース - 国産牛テンダーロインのグリル
マデラ酒のソース - モンブラン
アールグレイショコラアイスクリーム - コーヒーまたは紅茶
フェスティブディナー 22,500円
- シマアジのマリネ、セルバチコとミックスリーフのサラダ
- クラブケーキ
- 栗のカプチーノスープ
- イトヨリのグリル
シャンパンキャビアソース - A4和牛テンダーロインのグリル
マデラ酒のソース - モンブラン
アールグレイショコラアイスクリーム - コーヒーまたは紅茶
<メニュー 12月31日~1月3日>
フェスティブディナー 17,500円
- シマアジのマリネ、セルバチコとミックスリーフのサラダ
- 栗のカプチーノスープ
- イトヨリのグリル
シャンパンキャビアソース - 国産牛テンダーロインのグリル
マデラ酒のソース - モンブラン
アールグレイショコラアイスクリーム - コーヒーまたは紅茶
フェスティブディナー 23,000円
- シマアジのマリネ、セルバチコとミックスリーフのサラダ
- クラブケーキ
- 栗のカプチーノスープ
- イトヨリのグリル
シャンパンキャビアソース - A4和牛テンダーロインのグリル
マデラ酒のソース - モンブラン
アールグレイショコラアイスクリーム - コーヒーまたは紅茶
その他
ご利用にあたって
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
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