ヒルトン大阪DINING

川梅(かわうめ)板前厳選「おまかせ握り」

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川梅(かわうめ)板前厳選「おまかせ握り」

鮨カウンターには研鑽を重ねた職人が立ち、近海ものをはじめ全国から選りすぐった旬の魚をお楽しみいただけます。

詳細情報

時間 ランチ  11:30~14:00
ディナー 17:30~21:30
料金 ランチ 7,500円~
ディナー 20,800円~

※「<鮨>夜のおまかせ握り」はランチの時間帯でもご注文いただけます(要事前予約)。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
場所 2F「川梅(かわうめ)」

<鮨>お昼のおまかせ握り
7,500円

  • 先付
  • 握り鮨
    おまかせ8貫 細巻3貫
  • 赤味噌仕立て
  • アイスクリーム
 

<鮨>お昼のおまかせ握り
10,500円

  • 先付
  • 握り鮨
    おまかせ8貫 特選2貫 細巻3貫
  • 赤味噌仕立て
  • アイスクリーム
 

<鮨>お昼のおまかせ握りコース
13,500円

  • 先付
  • 造り
  • 本日の焼物
  • 握り鮨
    おまかせ8貫 特選2貫 細巻3貫
  • 赤味噌仕立て
  • デザート
 

<鮨> 夜のおまかせ握り
20,800円

  • 先付
  • 造り3種
  • 握り鮨
    おまかせ10貫
  • 本日の焼魚 又は 本日の揚物
  • 赤味噌仕立て
  • デザート

ひな祭り限定 ちらし鮨ランチコース

桃の節句の華やぎを映す旬の食材を取り入れ、懐石料理と華やかなちらし鮨の両方をお楽しみいただける特別コースを、1日10食限定にてご用意しております。

期間 2026年3月1日(日)~3月7日(土)
時間 ランチ 11:30–14:30(L.O.)
場所 2F「川梅(かわうめ)」
料金 お一人様 8,900円
※1日10食限定 / 要事前予約
  • 先付
    蛍烏賊 菜の花 椎茸 紅心大根 黄身酢掛け

  • 吸物
    蛤真丈 筍 三色麩 木の芽

  • 揚物
    桜海老と新玉葱掻き揚げ

  • ちらし鮨
    鮪 中とろ 白身魚 才巻海老 雲丹 いくら 蓮根 絹さや

  • 止椀
    赤味噌仕立て

  • 甘味
    甘酒アイスクリーム 三宝柑ゼリー 苺 ひなあられ ミント

個室のご案内

シックなプライベートルームは10席、12席の2部屋をご用意。お祝いなどご家族の集いや接待に最適です。 大人数の際は、2つの部屋を繋げてのご利用も可能。ご希望の方は、お電話にてご連絡ください。

利用料金(ランチ):40,000円~
※予約状況によってご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。

ご利用にあたって

※料金変更に関しまして、すでにご予約いただいております場合は、予約時の料金が適用されます。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL:06-6347-7111(代表)

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