11/25 獺祭&懐石 ペアリングディナーイベント
詳細情報
| 期間 | 2026年11月25日(水) |
|---|---|
| 時間 | 17:30~21:00 |
| 場所 | 2F 「川梅(かわうめ)」 |
| 料金 | お一人様 60,000円 ※下記のお飲み物が含まれます。 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 |
獺祭セレクション
- 獺祭 磨き その先へ
- 獺祭 早田 純米大吟醸 磨き二割三分
- 獺祭 BLUE 23 from NY
- 獺祭 BLUE 50 from NY
- 新生獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
- 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
- 獺祭 本格梅酒 磨き二割三分仕込み
コース
メニューは決まり次第順次公開いたします。
ゲストスピーカー
株式会社 獺祭 代表取締役社長 四代目蔵元 桜井一宏氏
株式会社 獺祭より、代表取締役社長 四代目蔵元 桜井一宏氏をお迎えします。獺祭の魅力やこだわりについてご紹介いただきます。
プロフィール
1976年生まれ、山口県周東町(現岩国市)出身。東京の居酒屋で「獺祭」のおいしさに気づき、2006年、実家に戻る形で旭酒造(当時)に入社、単身ニューヨークに赴任し海外進出の礎を築き、常務取締役となる。2010年より取締役副社長として海外マーケティングを担当。2016年9月、代表取締役社長に就任、四代目蔵元となる。2021年12月「Forbes JAPAN100」に社会を動かす、未来をつくるリーダー、アントレプレナーシップをもった経営者として選出される。
株式会社獺祭について
より美味しい酒を探求し、変化し続ける事が新しい伝統を創ると考え、酔うためではなく、楽しむためのお酒を求めて、真に「美味しい」と信じる純米大吟醸「獺祭」を醸しています。山口県岩国市の山奥にある酒蔵で造られた獺祭は現在世界約40ヵ国以上で愛され、人生に楽しみと彩りを与える酒蔵であることを目指しています。
ご利用にあたって
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表記内容は変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。
ご予約・お問い合わせ
TEL:06-6347-7111













